O mod de lombadas adiciona lombadas igual do Brasil em diversas ruas de Los Santos, San Fierro e Las Venturas.
No arquivo que você fez o download haverá duas pastas: data e gta3.img. A pasta 'data' você deve copiar e colar no diretório raiz do seu GTA San Andreas e sobrescrever a pasta 'data' já existente. Os arquivos da pasta gta3.img, você deve usar o programa Alcis para adicionar os arquivos no arquivo de imagem gta3.img, presente na pasta 'models' do seu GTA San Andreas.
Para mais detalhes sobre como instalar mods, veja o tutorial abaixo:
Tutorial: Como instalar mods no GTA San Andreas